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近年来的研究发现头痛,偏头痛与食物有关

巧克力和葡萄酒中酪氨酸含量偏高,这种氨基酸进入人体内就会转变成肾上腺素,肾上腺素增高将引起头痛发作

我国成年人偏头痛的患病率达7.7%-18.7%,其中女性患者比男性患者多3-4倍,而且多数起病于青春期医学专家指出,引发偏头痛的诱因主要是睡眠不足、疲劳过度、精神紧张、情绪波动、季节更换、天气变化、女性月经以及噪音、强光等环境因素,另外不适度地食用含酒精饮料、咖啡、巧克力等也易导致偏头痛

专家提醒人们,作息有序、劳逸结合、节制饮食、适当运动可预防偏头痛的发生一旦偏头痛急性发作,宜在安静、避光的室内静卧休息,轻者无须特殊治疗

牛奶、乳制品、酒类、巧克力是最早被发现可能导致偏头痛的几种食物青年人既是偏头痛的好发人群,又是牛奶、乳制品、酒类、巧克力等食品的最大消费群,这可能就是年轻人易患偏头痛的重要原因

近年来的研究发现,某些食物可能导致偏头痛的发作,而另一些食物能够治疗和预防偏头痛研究发现,大多数偏头痛患者脑组织中的镁含量偏低镁是人体细胞内液中一种重要的离子成分,具有一些特殊功能,如抑制神经兴奋、调整血管张力等在偏头痛的发作期与缓解期,这些患者大脑中的镁含量有显著的差异所以偏头痛患者在预防上除注意劳逸结合、睡眠充足、避免焦虑和紧张外,还应该多吃些含镁丰富的蔬菜、水果,增加大脑中的镁含量含镁较多的食物包括:小米、荞麦面等谷类,黄豆、蚕豆、豌豆等豆类及豆制品以及雪里红、冬菜、冬菇、紫菜、桃子、桂圆、核桃、花生等



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